Все мы знаем о холестериновых страшилках, их на нтв часто показывают, бабки на скамейках об этом говорят, доХтора в поликлиниках чуть что говорят "убери из еды все жирное, все твои траблы со здоровьем отсюда"(не так, чтоб я был завсегдатаем государственных мед учреждений, но лет 5 назад чето такое слышал, припоминаю). Однако так ли это на самом деле? Действительно ли жирная пища это яд, коим пендосы нас всех тут перетравить хотят? А холестерин в пище реально так плохо влияет на уровень холестерина в крови? Исходя из того, что я на сегодня извлек из своих мытарств, я могу сказать, что жирная пища(как собсно и все кето-диеты, основанные на ней) это не самый топовый вариант для чОткого как пацанские штаны Адидас функционирования, однако, как показывает практика, а наука, кстати, поддакивает, есть более 1 грамма жиров на кило веса- это вовсе не криминал и даже не административка, а в общем-то даже скорее полезно(о том каким жирам стоит отдавать предпочтение кстати я уже писал...